{"id":20245,"date":"2023-02-15T17:00:21","date_gmt":"2023-02-15T16:00:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.danea.it\/blog\/?p=20245"},"modified":"2026-02-24T15:05:53","modified_gmt":"2026-02-24T14:05:53","slug":"tracciabilita-dei-materiali-dalla-produzione-al-post-vendita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.danea.it\/blog\/tracciabilita-dei-materiali-dalla-produzione-al-post-vendita\/","title":{"rendered":"Tracciabilit\u00e0 di prodotti e materiali, dalla produzione al post-vendita"},"content":{"rendered":"<p>La <strong>tracciabilit\u00e0<\/strong> \u00e8 la capacit\u00e0 di <strong>tracciare tutti i processi<\/strong>, dall&#8217;acquisto delle materie prime fino alla produzione, al consumo e allo smaltimento di un prodotto, per avere <strong>informazioni chiare e riepilogative<\/strong> su &#8220;<em>quando e dove il prodotto \u00e8 stato prodotto e da chi<\/em>&#8220;.<\/p>\n<p>Generalmente chi opera nel settore produttivo ha la necessit\u00e0 di avere sotto controllo sia i lotti o seriali degli articoli prodotti e venduti, sia i lotti (e talvolta le scadenze) o i seriali dei componenti utilizzati.<\/p>\n<p>Sono molteplici le necessit\u00e0 pratiche che portano all\u2019uso della tracciabilit\u00e0 tramite <strong>lotti, seriali e scadenze<\/strong>, ad esempio:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>in campo alimentare<\/strong> dove bisogna vendere prima i lotti pi\u00f9 \u201cvecchi\u201d per evitare il deterioramento della merce;<\/li>\n<li><strong>in campo meccanico<\/strong> dove, ai fini di una precisa gestione della produzione e della fase post-vendita, \u00e8 necessario tracciare in modo univoco componenti e lavorazioni che portano alla realizzazione del prodotto (che sia parziale o finito);<\/li>\n<li><strong>nei casi di componenti difettose<\/strong>, per recuperare informazioni sui singoli articoli venduti e identificare quali contengono il componente difettoso e risalire ai clienti a cui sono stati venduti articoli appartenenti allo stesso lotto di produzione.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Alcune delle richieste che raggiungono l\u2019assistenza Easyfatt sono, infatti:<\/p>\n<ul>\n<li><em>come posso produrre un articolo associandogli un numero di lotto?<\/em><\/li>\n<li><em>come posso risalire ai lotti dei componenti utilizzati per produrre un determinato articolo?<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>Per illustrare queste funzioni useremo <strong>l\u2019esempio pratico di un produttore di biscotti<\/strong>, e vedremo come \u00e8 possibile produrre un lotto specifico di biscotti e successivamente come conoscere il lotto della marmellata, della farina, etc. del lotto di biscotti prodotto.<\/p>\n\n<h3>Configurazioni preliminari<\/h3>\n<p>Easyfatt gestisce i lotti e la tracciabilit\u00e0 di prodotto nelle versioni <strong>Enterprise One<\/strong> ed <strong>Enterprise<\/strong>.<\/p>\n<p>\u00c8 necessario eseguire, prima, queste operazioni fondamentali:<\/p>\n<ul>\n<li>in Opzioni &gt; linguetta Moduli &gt; Magazzino attivare la gestione di \u2018<a href=\"https:\/\/help.danea.it\/easyfatt\/#t=Lotti%2C_scadenze_e_seriali_articoli.htm\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Lotti, scadenze e seriali<\/a>\u2019;<\/li>\n<li>nella sezione Prodotti codificare gli articoli \u2018biscotti\u2019, \u2019farina\u2019, \u2018marmellata, etc., associando la Tipologia &gt; \u2018\u2018Art. con magazzino (Lotti)\u201d oppure \u201cArt. con magazzino (Lotti\/Scadenze)\u201d agli articoli su cui attivare la tracciabilit\u00e0;<\/li>\n<li>impostare il prodotto \u2018biscotti\u2019 come \u201c<a href=\"https:\/\/help.danea.it\/easyfatt\/#t=Articoli_assemblati.htm\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">articolo assemblato<\/a>\u201d, inserendo gli articoli che lo compongono (\u2018farina\u2019, \u2018marmellata\u2019, etc.) nella sua scheda anagrafica &gt; linguetta Caratteristiche &gt; in corrispondenza di \u201cArt. assemblato\u201d &gt; \u201cInserisci componenti\u201d;<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/help.danea.it\/easyfatt\/#t=Caricare_e_scaricare_il_magazzino.htm\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">caricare a magazzino<\/a> i prodotti componenti \u2018farina\u2019, \u2018marmellata\u2019, etc. acquistati specificando il corrispondente lotto in fase di carico.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Nel video di seguito \u00e8 possibile vedere passo passo come abilitare e gestire la tracciabilit\u00e0 dei prodotti.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" style=\"max-width: 100%;\" title=\"Gestione magazzino con tracciabilit\u00e0 per lotti e scadenze di Easyfatt - Tutorial\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6fS2ENdgsMc?rel=0\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\">\ufeff<\/span><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\">\ufeff<\/span><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\">\ufeff<\/span><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\">\ufeff<\/span><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\">\ufeff<\/span><\/iframe><\/p>\n<h3>Come produrre un articolo associando un numero di lotto<\/h3>\n<p>Per produrre l\u2019articolo \u201cbiscotti\u201d, dall\u2019interno della relativa scheda anagrafica agire alla linguetta \u201cMagazzino\u201d e cliccare sul pulsante \u201cProduci\u201d, specificando le quantit\u00e0 da produrre.<\/p>\n<p>In fase di <strong>produzione<\/strong>, specificare il <strong>Lotto<\/strong> \u201cLT0001\u201d (o qualsiasi altra denominazione a propria scelta) di biscotti che si sta producendo, nell\u2019apposito campo in basso a sinistra.<\/p>\n<p>Al termine della Produzione, confermare l\u2019apposito messaggio mostrato dal programma per passare all\u2019<strong>elenco dei movimenti di magazzino<\/strong> e compilare i lotti dei componenti utilizzati nella produzione stessa:<\/p>\n<ol>\n<li>eseguire un doppio clic del mouse sul movimento di scarico del primo componente, contraddistinto dalla dicitura in rosso \u201c(senza lotto)\u201d;<\/li>\n<li>inserire nell\u2019apposito campo il lotto del componente utilizzato;<\/li>\n<li>confermare cliccando su \u2018Ok\u2019.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Ripetere la procedura per gli altri componenti in cui va specificato il lotto di produzione.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.danea.it\/blog\/wp-content\/uploads\/tracciabilita-prodotti-materiali-lotti-1.gif\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-25424\" src=\"https:\/\/www.danea.it\/blog\/wp-content\/uploads\/tracciabilita-prodotti-materiali-lotti-1.gif\" alt=\"Tracciabilit\u00e0 prodotti e materiali - lotti - 1\" width=\"1143\" height=\"790\" \/><\/a><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Al termine, se necessario, potrai cliccare sul comando \u201cExcel\u201d oppure \u201cCalc\u201d per esportare su file la <a href=\"\/blog\/distinta-base-produzione\/\">distinta di produzione<\/a>, e quindi stamparla direttamente dal file esportato.<\/span><\/p>\n<blockquote><p>Leggi anche la guida Danea alla <a href=\"\/blog\/gestione-magazzino-guida-danea\/\">gestione di magazzino<\/a><\/p><\/blockquote>\n<h3>Come risalire ai lotti dei componenti utilizzati nella produzione di un articolo<\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">In futuro, per conoscere da quali lotti componenti \u00e8 costituito il lotto \u201cLT0001\u201d di biscotti prodotto, accedere alla sezione <em>Magazzino &gt; Movimenti<\/em> impostando questi parametri:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">impostare Periodo = Tutti e Stato = Tutti (nella barra blu di destra);<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">cliccare su \u201cFiltra\u201d (in alto a destra);<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">cliccare sull\u2019indicatore di filtro (freccetta) mostrata nel titolo della colonna \u201cCausale\u201d &gt; scegliere \u201cContenente\u201d e inserire il numero del lotto di biscotti prodotto \u201cLT0001\u201d.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Otterremo quindi <strong>l\u2019elenco di tutti i movimenti<\/strong>, di carico e scarico, relativi alla produzione del lotto \u201cLT0001\u201d e sar\u00e0 possibile visualizzare i lotti dei componenti scaricati.<br \/>\n<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.danea.it\/blog\/wp-content\/uploads\/tracciabilita-prodotti-materiali-lotti-2.gif\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-25424\" src=\"https:\/\/www.danea.it\/blog\/wp-content\/uploads\/tracciabilita-prodotti-materiali-lotti-2.gif\" alt=\"Tracciabilit\u00e0 prodotti e materiali - lotti - 2\" width=\"1143\" height=\"790\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.danea.it\/software\/easyfatt\/formazione\/video\/contabilita\/\" rel=\"nofollow\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4579\" title=\"Scopri il corso di contabilit\u00e0\" src=\"https:\/\/www.danea.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/banner-720x120-articolo-trucchetto.jpg\" alt=\"Corso di Contabilit\u00e0 in Video Lezioni\" data-event=\"ev-voice\" data-category=\"Voice\" data-action=\"Click+Banner\" data-label=\"corso-contabilita\" \/><\/a><\/p>\n<div class=\"post-tags2\"><a href=\"https:\/\/www.danea.it\/blog\/tag\/easyfatt\/\"> Consigliati per Easyfatt<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Come impostare in Easyfatt un sistema di tracciabilit\u00e0 in fase di produzione che consenta di identificare anche a ritroso ogni singola azione svolta.<\/p>\n<div style=\"margin-bottom:35px\"><\/div>\n","protected":false},"author":31,"featured_media":20248,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"yasr_overall_rating":0,"yasr_post_is_review":"","yasr_auto_insert_disabled":"","yasr_review_type":"","footnotes":""},"categories":[129,6],"tags":[4],"class_list":["post-20245","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-easyfatt","category-primo-piano","tag-easyfatt"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Tracciabilit\u00e0 di prodotti e materiali con Easyfatt | Danea Blog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Con Easyfatt puoi impostare un sistema di tracciabilit\u00e0 durante la produzione, per ricostruire poi ogni azione, anche in post-vendita: scopri come si fa.\" 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